Summary in English
Open
X

Veckosallad.

Veckosallad

Hjälper dig äta nyttigare en hel vecka. Håller sig en vecka i kylen.

white-cabbage-1393859_640

Riv, strimla & blanda:

0,5 kg vitkål

0,5 kg morötter

1 röd paprika

1 grön paprika

En halv purjolök eller gul/röd lök

 

Koka upp lagen:

0,5 dl olja

0,5 dl vinäger

Tillsätt lite socker, salt, peppar & ev. örtkryddor/salladskrydda efter tycke och smak.

 

Töm sen lagen över grönsakerna och blanda runt.

 

Tips!

Gör dubbel sats av grönsakerna och frys in hälften till wokgrönsaker. Godare och billigare än de färdiga påsarna som går att köpa!